POJOKBANDUNG.com, BANDUNG – Penderita Penyakit diabetes tentunya agak kesulitan dalam memilih menu makanan, apalagi saat bulan puasa. Lalu bagaimana jika penderita diabetes ikut berpuasa? Menu makanan seperti apa yang harus mereka siapkan? Lantas, bolehkan penderita diabetes mengonsumsi kolak atau takjil lainnya?
Pada dasarnya, penderita diabetes diperbolehkan berpuasa, namun tetap mengatur pola makan selama menjalankan puasa. Jadi, penderita diabetes harus menerapkan konsep pola makan 3J yaitu, jumlah kalori, jenis makanan, dan jadwal makan untuk menjaga gula darah.
Nah, jumlah kalori pada seorang penderita diabetes pasti akan berbeda. Oleh karena itu, hal ini sangat dipengaruhi berat badan, tinggi badan, usia, kondisi tubuh, jenis kelamin, dan aktivitas fisik.
Jenis makanan yang dikonsumsi penderita diabetes pun harus seimbang. Seperti adanya kandungan karbohidrat, protein (hewani dan nabati), lemak, vitamin, mineral, dan serat. Selain itu, penderita diabetes juga harus memperbanyak asupan karbohidrat kompleks seperti nasi merah, gandum, sayuran dan buah-buahan. Penderita diabetes pun bisa mengonsumsi protein yang rendah lemak sebagai pilihan lain.
Penderita penyakit diabetes tidak hanya harus memperhatikan jenis makanan, tapi perhatikan juga cara pengolahannya. Misalnya, hindari makanan yang digoreng untuk membatasi jumlah lemak yang dikonsumsi.
