POJOKBANDUNG.com, BANDUNG – Dalam menjalankan puasa tentunya kebutuhan tubuh harus terpenuhi agar selama puasa tubuh tidak gampang lemas, sakit dan tetap semangat.
Untuk memenuhi kebutuhan tubuh yang harus diperhatikan adalah asupan nutrisi yang kamu konsumsi pada saat sahur dan buka puasa. Berikut nutrisi yang harus kamu konsums untuk memenuhi kebutuhan tubuh agar puasa lancar.
Yang pertama yaitu kebohidrat, karbohidrat berfungsi sebagai sumber energi. Untuk menghasilkan energi yang lebih lama agar tidak cepat lapa dan lemas sebaiknya mengonsumsi jenis karbohidat kompleks seperti beras merah, roti, gandum, kentang dan juga oatmeal.
Kedua ada protein yang berguna untuk membantu pembentukan jaingan tubuh dan juga sistem imun. Protein terbagi menjadi 2 yaitu hewani yang terbuat dari hewan seperti daging, telur dan susu sedangkan protein nabati seperti tahu, tempe dan kacang kacangan.
Selanjutnya ada lemak. Tubuh kita membutuhkan jumlah lemak yang cukup banyak. Manfaat lemak bagi utuh sebagai sumber energi, pembawa vitamin larut lemak yaitu vitamin A, D, E, dan K. Akan tetapi pilihkan lemak tidak jenuh pada jneis asupan makanan.
Minyak zaitun, minyak ikan, alpukat dan kacang kacangan yang merupakan termasuk lemak jenuh baik di konsumsi karena dapat menurunkan kadar koresterol dan meningkatkan imun.
Yang keempat yaitu vitamin dan mineral, keduanya termasuk mikronutrisi yang berperan dalam berbagai fungsi tubuh. Vitamin A, B kmpleks, C, D, E, K, kalsium, zat besi, zinc, dan magnesiun membantu fungsi pengelihatan, saraf, pembentukan sel darah, dan keseimbangan elektrilit tubuh.
beberapa jenis buah dan sayur yang mengandung vitamin dan mineral sebagai berikut, jeruk, apel, tomat, pisang, bayam, dan wortel. Sekitar 2-3 porsi buah dan 3-5 porsi sayur perhari untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral harian.
Nutrisi selanjutnya adalah serat yang berfungsi untuk mendukung sistem pencernaan, mengontrol berat badan dan gula darah. Untuk memenuhi kebutuhan serat pangan yang perlu dikonsumsi adalah buah dan sayuran.
Yang terakhir ada air. Tentunya tidak asing lagi dengan air ini karena air memilki segudang manfaat untuk tubuh kita dari mulai menjaga hidrasi tubuh, menjaga suhu tubuh dan juga berperan penting pada proses metabolisme. Kebutuhan air harian harus dipenuhi agar tidak dehidrasi, sakit kepala, dan konsentrasi menurun dengan meminum air putih minimal 2 liter perhari atau sekitar 8 gelas.
Nah itu dia nutrisi yang harus kamu konsumsi agar puasa lancar, dengan keterangan diatas kamu harus mulai memperhatikan kandungan nutrisi pada setiap makanan yang kamu makan loh, tidak hanya untuk kelancaran puasa tapi juga untuk tetap menjaga kesehatan selama bulan ramadan ini. (*)
Fathia Uswatun Hasanah-Universitas Muhammadiyah Bandung
